АМИЛОПЕКТИН CAS 9037-22-3
Амилопектин, также известный как желатиновый крахмал или крахмальная эссенция, является одним из двух основных высокомолекулярных соединений природного крахмала. Другой тип — линейный крахмал. В обычных крахмальных гранулах разветвленный крахмал составляет около 75–80%, а линейный крахмал – около 20–25%.
| Элемент | Спецификация |
| Температура плавления | 160-166 °С |
| Чистота | 98% |
| Форма | пудра |
| MF | C30H52O26 |
| MW | 828,71828 |
| ЭИНЭКС | 232-911-6 |
АМИЛОПЕКТИН можно использовать в качестве превосходного загустителя, эмульгатора, суспензионного клея, суспендирующего агента, клея, стабилизатора, антивозрастного агента и другого сырья. Его также можно перерабатывать в различные модифицированные крахмалы для дальнейшего улучшения их вязкости, прозрачности, стабильности, устойчивости к кислотам и щелочам, устойчивости к замерзанию, устойчивости к резанию и устойчивости к вибрации.
Обычно упаковывается по 25 кг/барабан, а также может быть изготовлена по индивидуальному заказу.
АМИЛОПЕКТИН CAS 9037-22-3
АМИЛОПЕКТИН CAS 9037-22-3
