Аскорбиновая кислота с CAS 50-81-7
Витамин С, также известный как L-аскорбиновая кислота, является важным питательным веществом для высших приматов и некоторых других организмов.
Аскорбиновая кислота вырабатывается метаболически у большинства организмов, но люди являются наиболее заметным исключением.
Самый известный – недостаток витамина С может вызвать цингу. Фармакофором витамина С является ион аскорбиновой кислоты. В живых организмах витамин С является антиоксидантом, поскольку защищает организм от угрозы окислителей, а витамин С также является коферментом.
| Содержание анализа | Стандарт анализа | Результаты анализа |
| Характеристики | Белый или почти белый кристаллы Кристаллический порошок | Проходить |
| Идентификация | Положительная реакция | Позитивный |
| Точка плавления | Около 190 ℃ | 191,1 ℃ |
| PH (с 5% водным раствором) | 2,1-2,6 | 2.37 |
| Ясность решения | Прозрачный | Прозрачный |
| Цвет раствора | ≤BY7 | |
| Медь | ≤5 частей на миллион | <5 частей на миллион |
| Тяжелые металлы | ≤10 частей на миллион | <10 частей на миллион |
| Меркурий | ≤0,1 ppm | <0,1 ч/млн |
| Вести | ≤0,4 ppm | <0,4 ч/млн |
| Мышьяк | ≤3ppm | <3ppm |
| Щавелевая кислота | ≤0,2% | <0,2% |
| Железо | ≤2ppm | <2 частей на миллион |
| Примесь Е | ≤0,2% | <0,2% |
| Потеря сушки | ≤0,4% | <0,4% |
| Сульфатная зола (остаток при воспламенении) | ≤0,1% | <0,1% |
| Удельное оптическое вращение | +20,5。 –+21,5。 | +20,86。 |
| Остаточные растворители | Проходить | Проходить |
| анализ | 99,0%-100,5% | 99,52% |
| Заключение | Вышеупомянутый продукт соответствует BP2016/USP39/FCCVIII/E300 | |
1. В качестве антиоксиданта его можно использовать в ферментированных продуктах из лапши.
2. Аскорбиновая кислота используется в качестве водорастворимого антиоксиданта.
3. Аскорбиновая кислота используется в качестве химического реагента и реагента для хроматографического анализа.
25 кг/барабан, 9 тонн/20-футовый контейнер
25 кг/мешок, 20 тонн/20-футовый контейнер
Аскорбиновая кислота с CAS 50-81-7
Аскорбиновая кислота с CAS 50-81-7
