Аскорбиновая кислота с CAS 50-81-7
Витамин С, также известный как L-аскорбиновая кислота, является необходимым питательным веществом для высших приматов и некоторых других организмов.
Аскорбиновая кислота метаболически вырабатывается в большинстве организмов, но человек является наиболее заметным исключением.
Наиболее известное заболевание – цинга, вызванное недостатком витамина С. Фармакофором витамина С является ион аскорбиновой кислоты. В живых организмах витамин С является антиоксидантом, поскольку защищает организм от воздействия окислителей, а также является коферментом.
| Содержание анализа | Стандарт анализа | Результаты анализа |
| Характеристики | Белый или почти белый кристаллы Кристаллический порошок | Проходить |
| Идентификация | Положительная реакция | Положительный |
| Температура плавления | Примерно 190℃ | 191,1℃ |
| pH (с 5% водным раствором) | 2.1-2.6 | 2.37 |
| Ясность решения | Прозрачный | Прозрачный |
| Цвет раствора | ≤BY7 | |
| Медь | ≤5 ppm | <5 ppm |
| Тяжелые металлы | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Меркурий | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Вести | ≤0,4 ppm | <0,4 ppm |
| Мышьяк | ≤3 ppm | <3 ppm |
| Щавелевая кислота | ≤0,2% | <0,2% |
| Железо | ≤2 ppm | <2 ppm |
| Примесь Е | ≤0,2% | <0,2% |
| Потеря при сушке | ≤0,4% | <0,4% |
| Сульфатная зола (остаток после прокаливания) | ≤0,1% | <0,1% |
| Специфическое оптическое вращение | +20,5 。 –+21,5。 | +20,86. |
| Остаточные растворители | Проходить | Проходить |
| Анализ | 99,0%-100,5% | 99,52% |
| Заключение | Вышеупомянутый продукт соответствует следующим требованиям: BP2016/USP39/FCCVIII/E300 | |
1. В качестве антиоксиданта его можно использовать в ферментированных лапшевых продуктах.
2. Аскорбиновая кислота используется в качестве водорастворимого антиоксиданта.
3. Аскорбиновая кислота используется в качестве химического реагента и реагента для хроматографического анализа.
25 кг/бочка, 9 тонн/20-футовый контейнер
25 кг/мешок, 20 тонн/20-футовый контейнер
Аскорбиновая кислота с CAS 50-81-7
Аскорбиновая кислота с CAS 50-81-7
