Экстракт черники с Cas 84082-34-8
Экстракт черники – это мелкодисперсный порошок темно-фиолетового или фиолетового цвета, получаемый из плодов черники, с горьковатым вкусом. Продукт отмечен содержанием проантоцианидинов черники. Плоды, листья и выжимки черники богаты антоцианами, флавоноидами и другими веществами. Различные биологически активные вещества, такие как фенолы и полисахариды, являются природными антиоксидантами.
Элемент | Стандарт |
Появление | Фиолетово-красный мелкий порошок |
Запах и вкус | Характеристика |
Анализ | Антоцианидины≥25% |
Потеря при высыхании | ≤5,0% |
Остаток после сжигания | ≤5,0% |
Насыпная плотность | 0,4-0,6 г/мл |
Плотность отпечатков | 0,6-0,9 г/мл |
Размер частиц | 100% проход 80 меш |
Идентификация | Положительный |
Тяжелые металлы | NMT10ppm |
Свинец (Pb) | NMT3ppm |
Мышьяк (As) | NMT2ppm |
Ртуть (Hg) | Не более 0,1 частей на миллион |
Кадмий (Cd) | NMT1ppm |
Всего дрожжей и плесени | Не более 100 КОЕ/г |
Общее количество пластин | Не более 1000 КОЕ/г |
Сальмонелла | Отрицательно |
Кишечная палочка | Отрицательно |
Стафилококк | Отрицательно |
1. Антиоксидантное действие: Антоцианин черники — натуральный водорастворимый нейтрализатор свободных радикалов. Его антиоксидантная активность в 20 раз превышает антиоксидантную активность ВК и в 50 раз антиоксидантную активность ВЭ. Антоцианины черники обладают способностью противостоять перекисному окислению липосом, восстанавливая и нейтрализуя супероксид-анионные и гидроксильные свободные радикалы.
2. Антибактериальное, противовоспалительное и обезболивающее действие: экстракт черники может подавлять рост вредных бактерий и способствовать размножению полезных. Исследования показали, что экстракт черники оказывает ингибирующее действие на Escherichia coli, Staphylococcus aureus и Vibrio parahaemolyticus. Добавление экстракта черники в соответствующей концентрации к ферментированному молоку может стимулировать рост полезных бактерий Lactobacillus acidophilus in vitro.
3. Защита зрения: профилактика слепоты, цианоза, катаракты, кровоизлияния в сетчатку, улучшение состояния при миопии, дегенерации желтого пятна, диабетической ретинопатии, пигментном ретините и куриной слепоте и т. д. Сетчатка находится в гиперксической среде и подвержена окислительному повреждению после длительного воздействия видимого света.

25 кг/бочка, 9 тонн/20-футовый контейнер
25 кг/мешок, 20 тонн/20-футовый контейнер

Экстракт черники с Cas 84082-34-8
Черника, экстракты; Порошковый экстракт черники; Порошковый экстракт черники (500 мг); Ccris 8716; Einecs 281-983-5; Экстракт черники; Экстракт голубики; Миртоциан; Unii-253rug1X1a; Антоцианин, пищевой; Vaccinium myrtillus, ext.; Масло семян черники; Blue Tocal Масло семян черники; Vaccinium myrtillus; ЭКСТРАКТ VACCINIUM MYRTILLUS; ЭКСТРАКТ ЧЕРНИКИ 25%; ЭКСТРАКТ ПЛОДОВ ЧЕРНИКИ; Плоды черники PE; Чистый экстракт европейской черники; ЭКСТРАКТ ЧЕРНИКИ; Elaeocarpus cyaneus; Порошок экстракта черники; Экстракт черники Экстракт черники; Проантоцианидины экстракта черники; ЭКСТРАКТ ПЛОДОВ/ЛИСТОВ VACCINIUM MYRTILLUS; Экстракт черники; экстракт плодов черники; порошок экстракта сока черники; косметический порошок экстракта черники; порошок черники; экстракт антоцианов черники; антоцианы 1%-25% экстракта черники; водорастворимый экстракт черники; экстракт брусники; антоцианидины 25% экстракта черники; порошок антоцианов