Бутиллактат CAS 138-22-7
Бутиловый эфир молочной кислоты, также известный как бутиловый эфир альфа-гидроксипропионовой кислоты, представляет собой производное молочной кислоты, образующееся в результате этерификации молочной кислоты и бутанола, получаемого в результате ферментации углеводов, подобных сахару. Он выглядит как бесцветная и прозрачная жидкость со сладким сливочно-молочным ароматом и легко растворяется в большинстве органических растворителей, таких как этанол, эфир, ацетон и сложные эфиры. При смешивании с водой подвергается частичному гидролизу, нетоксичен и обладает хорошей растворимостью.
| Элемент | Спецификация |
| точка плавления | -28 °С (лит.) |
| точка кипения | 185-187 °С (лит.) |
| РАСТВОРИМЫЕ | 42 г/л (25 ºC) |
| точка возгорания | 157 °Ф |
| преломление | n20/D 1.421(букв.) |
| Условия хранения | Запечатанный в сухом виде, комнатная температура |
Бутиллактат в основном используется для приготовления молочных продуктов, сыра и ирисочной эссенции. Его также можно использовать для приготовления ванильных, грибных, ореховых, кокосовых, кофейных и других эссенций. Бутиллактат — это растворитель с высокой температурой кипения, используемый в натуральных и синтетических смолах, ароматизаторах, красках, печатных красках, растворах для химической чистки и клеях.
Обычно упаковывается по 50 кг/барабан, а также может быть изготовлена по индивидуальному заказу.
Бутиллактат CAS 138-22-7
Бутиллактат CAS 138-22-7
