CAS 7235-40-7 β-каротин

CAS:7235-40-7

Молекулярная формула:C40H56

Молекулярная масса:536,89

EINECS:230-636-6

Синонимы:СОЛАТЕН; ПРОВИТАМИН1; ПРОВИТАМИН; ТРАНС-Б-КАРОТЕН; ТРАНС-БЕТА-КАРОТЕН; (все-Е)-1,1'-(3,7,12,16-тетраметил-1,3,5,7,9,11,13,15,17-октадеканонаен-1,18-диил)бис(2,6,6-триметилциклогексен);1,1'-(3,7,12,16-тетраметил-1,3,5,7,9,11,13,15,17-октадеканонаен-циклогексен;1,3,5,7,9,11,13,15,17-октадеканонаен,3,7,12,16-тетраметил-1,18-циклогекс-1-ен,2,6,6-триметил-

Оставьте ваше сообщение

Подробная информация о товаре

Скачать

Метки товаров

Что такоеβ-каротин?

β-каротин относится к каротиноидам, широко распространенным в природе и являющимся наиболее стабильным природным пигментом. Это жирорастворимое соединение оранжевого цвета с блестящей ромбоэдрической или кристаллической структурой, получаемое в основном из зеленых растений и натуральных продуктов, таких как желтые и оранжевые фрукты. Разбавленный раствор β-каротина имеет оранжево-желтый или желтый цвет, с оранжевым оттенком по мере увеличения концентрации, и может иметь слегка красноватый оттенок из-за различной полярности растворителя.

Спецификация

ЭЛЕМЕНТ	СТАНДАРТ
Содержание	96%-101%
Цвет	Фуксия или красный порошок
Запах	Без запаха
Идентификация	Это должно соответствовать правилам.
Остатки после сгорания	≤0,2%
Потеря при сушке	≤0,2%
Температура плавления	176°C-182°C
Тяжелые металлы (Pb)	≤5 мг/кг
Мышьяк (AS)	≤5 мг/кг

Приложение

β-каротин используется в качестве усилителя питательных свойств, съедобного оранжевого пигмента и пищевого красителя. Китайские правила предусматривают его использование в различных видах продуктов питания, но в умеренных количествах в зависимости от производственных потребностей. В основном используется в производстве искусственного масла, лапши, выпечки, напитков и продуктов здорового питания.