Цитраль CAS 5392-40-5
Цитраль — бесцветная или слегка желтоватая жидкость с сильным лимонным ароматом. Нет оптического вращения. Температура кипения 228 ℃, температура вспышки 92 ℃. Существует два изомера: цис и транс. При обработке бисульфитом натрия цис-растворимость чрезвычайно низка, а транс-растворимость велика, поэтому их можно разделить.
| Элемент | Спецификация |
| Точка кипения | 229 °С (лит.) |
| Плотность | 0,888 г/мл при 25 °C (лит.) |
| Температура плавления | <-10°С |
| точка возгорания | 215 °Ф |
| Условия хранения | 2-8°С |
| MW | 152,23 |
Цитраль используется для приготовления искусственного лимонного масла, цитрусового масла и других цитрусовых специй, фруктовых эссенций, вишни, кофе, слив и других пищевых эссенций. Он также широко используется в качестве ароматизатора для моющих средств для посуды, мыла и туалетной воды.
Обычно упаковывается по 25 кг/барабан, а также может быть изготовлена по индивидуальному заказу.
Цитраль CAS 5392-40-5
Цитраль CAS 5392-40-5
