Цитронеллаль CAS 106-23-0
Цитронеллаль — бесцветная или слегка желтоватая жидкость с ароматами лимона, лимонника и розы.
| ЭЛЕМЕНТ | СТАНДАРТ |
| Появление | прозрачная жидкость от светло-желтого до желтого цвета |
| Относительная плотность | 0,888~0,892 |
| Показатель преломления | 1,470~1,474 |
| Оптическое вращение | -7°~ -13° |
| Растворимость | легко растворим в 95% этаноле |
| Содержание | цитронеллаль 32-40%цитронеллол 9-18 %гераниол 20~25% |
| Общий анализ алкоголя | 85% минимум |
1. Цитронеллаль в основном используется в качестве сырья для синтеза цитронеллола, гидроксицитронеллаля, ментола и т.п. Его можно использовать в небольших количествах в низкосортных лимонах, одеколонах, ароматах магнолии, ландыша, мёда и парфюмерных композициях, главным образом потому, что он обладает эффектом газообразного вещества, напоминающего травянисто-зелёный.
2. Цитронеллаль редко используется в высококачественных ароматизаторах, но часто используется в недорогих ароматизаторах для мыла. В основном он используется в производстве ванильного спирта и гидроксицитронеллового уксуса. Синтетический ментол получают из ментоловых мозжечковых клеток. Среди них гидроксицитронеллаль — одна из самых ценных пряностей.
3. Цитронеллаль используется для приготовления ароматизаторов с насыщенным лимонным, лимонно-розовым ароматом.
4. Цитронеллаль широко используется в качестве фиксатора, комплексообразователя и модификатора в парфюмерно-косметической продукции, а также в качестве ароматизатора для напитков и пищевых продуктов. Его можно получить из масла цитронеллы или ацетилировать и окислять из изоэвгенола.
180 кг/бочка.
Цитронеллаль CAS 106-23-0
Цитронеллаль CAS 106-23-0
