D (-)-винная кислота CAS 526-83-0 для продажи

КАС:526-83-0

МФ:C4H6O6

МВ:150.09

Номер ЭИНЭКС:200-533-0

Синоним:D(-)-Винная кислота; D-2,3-Дигидроксиянтарная кислота; (2R,3R)-2,3-дигидроксибернштайнсаур; D(-)-Винная кислота, 98%+; Акация сенегальская, Акация сейал; (2R,3S)-2,3-дигидроксибернштайнсаур; (2R,3S)-2,3-дигидроксибернштайнсаури, 98%; L-тартарикачи; дигидроксибернштайнсаур; высококачественная D(-)-винная кислота

Оставьте свое сообщение

Детали продукта

Скачать

Теги продукта

Что такое D (-)-винная кислота CAS 526-83-0?

D(-)-Винная кислота — это карбоновая кислота, которая содержится во многих растениях, таких как виноград и тамаринд, а также является одной из основных органических кислот в вине. Винная кислота – важное органическое сырье, широко используемое в медицине, пищевой, химической и текстильной промышленности.

Спецификация

КАС	526-83-0
Температура плавления	159-171°С
Точка кипения	399,3±42,0 °С (прогноз)
Плотность	1,886±0,06 г/см3 (прогнозируется)
Условия хранения	Запечатанный в сухом виде, комнатная температура
Цвет	От белого до почти белого

Приложение

Винная кислота — это антиоксидант, добавляемый в пищу, который может сделать пищу кислой. Винная кислота похожа на лимонную кислоту и используется в пищевой промышленности, например, при изготовлении напитков. Винную кислоту и танин можно использовать в качестве протравы для кислотных красителей. Винная кислота может образовывать комплексы с различными ионами металлов и может использоваться в качестве чистящего и полирующего средства для металлических поверхностей.