Декстраназа CAS 9025-70-1
Декстраназа является важным антипитательным фактором в кормах. Она не может быть гидролизована пищеварительными ферментами, выделяемыми самими одножелудочными животными. Водорастворимый β-глюкан набухает в воде, образуя высоковязкий раствор, который повышает вязкость желудочно-кишечного химуса, препятствует высвобождению и диффузии питательных веществ, снижает активность пищеварительных ферментов и ухудшает переваривание и всасывание питательных веществ.
| ЭЛЕМЕНТ | СТАНДАРТ |
| Описание | Белый порошок |
| Запах и вкус | Слабый запах брожения |
| Влага | ≤ 7% |
| Активность декстраназы | ≥ 100000 Ед/г |
| Общее количество аэробных микроорганизмов | ≤ 1000 КОЕ/г |
| Общее количество дрожжей и плесени | ≤ 50 КОЕ/г |
| Кишечная палочка(в 25 г) | Отсутствующий |
| Сальмонелла(в 25 г) | Отсутствующий |
| Колиформные бактерии | ≤ 30 КОЕ/г |
| Вести | ≤ 3 ppm |
| Меркурий | ≤ 0,1 ppm |
| Кадмий | ≤ 1 ppm |
| Мышьяк | ≤ 1 ppm |
1. Кормовая промышленность: Расщепление декстраназы в зерновых культурах (таких как ячмень и овес) для улучшения пищеварения у животных.
2. Пивоваренная промышленность: Оптимизация фильтрации пивного сусла для повышения эффективности брожения.
3. Обработка пищевых продуктов: улучшение текстуры хлеба и макаронных изделий, а также повышение их вкуса.
4. Биоэнергетика: способствует разложению целлюлозы и стимулирует производство биоэтанола.
25 кг/бочка, 9 тонн/20-футовый контейнер
25 кг/мешок, 20 тонн/20-футовый контейнер
Декстраназа CAS 9025-70-1
Декстраназа CAS 9025-70-1
