DL-метионин CAS 59-51-8
DL-метионин — белый хлопьевидный кристаллический или кристаллический порошок. Имеет специфический запах. Вкус слегка сладковатый. Температура плавления 281°C (разлагается). Значение pH 10%-го водного раствора составляет 5,6–6,1. Он не обладает оптической активностью, устойчив к нагреванию и воздействию воздуха, неустойчив к воздействию сильных кислот, что может привести к деметилированию. Растворим в воде (3,3 г/100 мл, 25°C), разбавленных кислотах и разбавленных растворах. Практически нерастворим в этаноле и практически нерастворим в эфире.
Элемент | Спецификация |
Условия хранения | 2-8°С |
Плотность | 1.34 |
Температура плавления | 284 °C (разл.)(лит.) |
pKa | 2.13(при 25℃) |
MW | 149.21 |
Точка кипения | 306,9±37,0 °C (прогноз) |
DL-метионин подходит для профилактики и лечения заболеваний печени, отравлений мышьяком или бензолом. Он также может использоваться при недоедании, вызванном дефицитом белка, вызванным дизентерией и хроническими инфекционными заболеваниями. DL-метионин может использоваться в качестве биохимического реагента для биохимических исследований; для культивирования клеток млекопитающих и насекомых, меченных смешанными изомерами.
Обычно упаковывается в бочки по 25 кг, также возможна индивидуальная упаковка.

DL-метионин CAS 59-51-8

DL-метионин CAS 59-51-8