Динатриевая соль эриоглауцина CAS 3844-45-9

Изображение динатриевой соли эриоглауцина CAS 3844-45-9

КАС:3844-45-9

Молекулярная формула:C37H37N2NaO9S3

Молекулярный вес:772.88

EINECS:223-339-8

Синонимы:ОЗЕРНЫЙ БЛЕСТЯЩИЙ СИНИЙ FCF; БЛЕСТЯЩИЙ СИНИЙ E; БЛЕСТЯЩИЙ СИНИЙ FCF бис[4-(n-этил-n-3-сульфофенилметил)аминофенил]-2-сульфофенилметилия динатриевая соль; ПИЩЕВОЙ СИНИЙ № 1; ЭРИОГЛАУЦИН; ЭРИОГЛАУЦИН A; ЭРИОГЛАУЦИН A; ДИНАТРИЕВАЯ СОЛЬ ЭРИОГЛАУЦИНА

Оставьте свое сообщение

Подробная информация о продукте

Скачать

Теги продукта

Что такое динатриевая соль эриоглауцина CAS 3844-45-9?

Осадок соли эриоглауцина представляет собой частицы или порошок темно-фиолетового или бронзового цвета с металлическим блеском. Без запаха. Обладает высокой свето- и термостойкостью. Устойчив к воздействию лимонной кислоты, винной кислоты и щелочей. Легко растворяется в воде (18,7 г/100 мл, 21 ℃), 0,05%-ный нейтральный водный раствор имеет прозрачно-голубой цвет. В слабокислой среде он становится синим, в сильнокислой — желтым, а при кипячении с добавлением щелочи — фиолетовым.

Спецификация

Элемент	Спецификация
Температура плавления	283 °C (разл.)(лит.)
Плотность	0,65
РАСТВОРИМЫЙ	Вода: растворима 1 мг/мл
Условия хранения	2-8°С
λмакс	406 нм, 625 нм
Чистота	99,9%

Приложение

Эриоглауциновая соль для посуды — распространённая разновидность синего пищевого красителя, применяемая в пищевой промышленности, медицине и косметике. Подходит для окрашивания выпечки, конфет, прохладительных напитков и соевого соуса. При использовании отдельно или в сочетании с другими пигментами её можно использовать для получения чёрного, адзуки, шоколадного и других цветов.