Эруковая кислота CAS 112-86-7
Эруковая кислота представляет собой бесцветный игольчатый кристалл. Температура плавления 33,5 ℃, температура кипения 381,5 ℃ (разложение), 358 ℃ (53,3 кПа), 265 ℃ (2,0 кПа), относительная плотность 0,86 (55 ℃), показатель преломления 1,4534 (45 ℃), CAS 112-86-7. Хорошо растворима в эфире, растворима в этаноле и метаноле, нерастворима в воде. Рапсовое или горчичное масло, получаемое из рапса, а также семена некоторых других крестоцветных растений, содержат большое количество эруковой кислоты. Некоторые морские животные жиры, такие как рыбий жир, также содержат эруковую кислоту.
| Элемент | Спецификация |
| Температура кипения | 358 °C/400 мм рт. ст. (лит.) |
| Плотность | 0,86 г/см³ |
| температура плавления | 28-32 °C (лит.) |
| Условия хранения | 2-8°C |
| удельное сопротивление | nD45 1.4534; nD65 1.44794 |
1. Промышленный сектор (высокая доля)
Поверхностно-активные вещества и моющие средства: эруковая кислота может быть переработана посредством гидрирования, сульфирования, амидирования и других реакций с образованием амида эруковой кислоты, сульфированного мыла эруковой кислоты и других продуктов, которые используются в качестве присадок к смазочным маслам (для снижения механического трения), смазочных материалов для пластмасс (для улучшения текучести при переработке пластмасс, таких как полиэтилен и полипропилен) и сырья для моющих средств (для повышения дезактивирующей способности и лучшей биоразлагаемости, чем поверхностно-активные вещества на нефтяной основе).
Покрытия и краски: Длинноцепочечная структура эруковой кислоты может повысить гибкость и адгезию покрытий и использоваться в качестве сырья для алкидных и эпоксидных смол. Эруковая кислота используется для получения промышленных антикоррозионных покрытий и печатных красок (особенно красок для гибкой упаковки, которые уменьшают проникновение в пленки).
Косметическое сырье: Эруковая кислота, как натуральный масляный компонент, может использоваться в таких продуктах, как кремы для лица, лосьоны и помады, играя роль увлажняющего и питающего средства для кожи. Одновременно она улучшает ощущение косметики на коже (предотвращая жирность) и обладает относительно низкой раздражающей способностью.
Другие области промышленного применения: используется при производстве нейлона 1313 (высокотемпературного конструкционного пластика, применяемого в электронике и автомобильных деталях), а также биодизеля (в качестве сырья для получения длинноцепочечных жирных кислот с целью улучшения текучести дизельного топлива при низких температурах).
2. Пищевая промышленность (состав должен строго контролироваться)
Состав традиционного пищевого масла: В необработанном традиционном рапсовом масле эруковая кислота является одной из основных жирных кислот. Однако, в связи с ранними исследованиями, предполагающими, что «высокое потребление эруковой кислоты может оказывать потенциальное воздействие на сердечно-сосудистую систему», большинство стран и регионов установили верхние пределы содержания эруковой кислоты в пищевом рапсовом масле (например, Китай и Европейский союз устанавливают, что содержание эруковой кислоты в пищевом рапсовом масле должно быть ≤2%, то есть «рапсовое масло с двойным снижением содержания эруковой кислоты»).
Пищевые добавки: Чистая эруковая кислота может использоваться в качестве пищевой смазки (например, для смазки оборудования для пищевой промышленности, которое должно соответствовать стандартам пищевой безопасности) или в качестве заменителя жира (в небольших количествах для низкокалорийных продуктов, поскольку скорость переваривания и усвоения длинноцепочечных жирных кислот в организме человека относительно низкая).
3. Области медицины и научных исследований
Фармацевтические промежуточные продукты: После химической модификации эруковая кислота может быть синтезирована в производные, такие как эрукамид и эрукатный эфир, которые используются в производстве липидоснижающих препаратов (используя их свойство регулировать жировой обмен) и лекарственных средств для местного применения на коже (например, мазевых основ для улучшения проникновения лекарственных средств).
Обычно упаковывается в бочки по 200 кг, возможна также упаковка по индивидуальному заказу.
Купить эруковую кислоту по CAS 112-86-7
Купить эруковую кислоту по CAS 112-86-7
