Гамма-валеролактон с Cas 108-29-2

Изображение гамма-валеролактона с Cas 108-29-2

Номер CAS:108-29-2

МФ:C5H8O2

МВ:100.12

Номер EINECS:203-569-5

Синонимы:4,5-ДИГИДРО-5-МЕТИЛ-2(3H)-ФУРАНОН; 4-ГИДРОКСИПЕНТАНОИКОВАЯ КИСЛОТА; 4-ГИДРОКСИВАЛЕРИНОВАЯ КИСЛОТА; 4-ВАЛЕРОЛАКТОН;

Оставьте свое сообщение

Подробная информация о продукте

Скачать

Теги продукта

Что такое гамма-валеролактон с Cas 108-29-2?

γ-Валеролактон — бесцветная или слегка желтоватая прозрачная жидкость с ароматами ванилина и кокоса, тёплым и сладким травянистым вкусом. Температура кипения — 207 °C, температура вспышки — 96,1 °C, температура кристаллизации — -37 °C. pH безводного раствора — 7,0; pH 10%-го раствора в дистиллированной воде — 4,2. Смешивается с водой и большинством органических растворителей, смолами, восками и т. д., нерастворим в безводном глицерине, гуммиарабике, казеине, соевом белке и т. д.

Спецификация

Появление	бесцветная жидкость
Запах	Ароматы кокоса и ванили, теплый и сладкий травяной вкус
Содержание (по GC)	99,97%
Кислотное число (мгKoH/г)	0,25
Показатель преломления（）	1.4330
Удельный вес（）	1.0516

Приложение

Это разрешённая пищевая специя. В основном используется для приготовления персикового, кокосового, ванильного и других ароматизаторов. Применение: γ-валеролактон обладает высокой реакционной способностью и может использоваться в качестве растворителя смол и промежуточного продукта для различных родственных соединений. Также используется в качестве смазочных материалов, пластификаторов, гелеобразующих агентов для неионогенных поверхностно-активных веществ, лактоновых добавок для этилированного бензина, а также для окрашивания эфиров целлюлозы и синтетических волокон. Гамма-валеролактон обладает ароматами ванилина и кокоса. В моей стране GB2760-86 разрешает использование пищевых специй. В основном используется для приготовления персикового, кокосового, ванильного и других ароматизаторов.