Глюкозамин CAS 3416-24-8

Глюкозамин, также известный как глюкозамин, глюкозамин, 2-дезоксиглюкозамин, — распространённый аминосахар, производное глюкозы. Это соединение, в котором гидроксильная группа у второго атома углерода глюкозы замещена аммиачной группой (Chemicalbook). Атом водорода у аминогруппы часто замещается ацетильной группой, образуя н-ацетилглюкозамин. Он редко встречается в свободном виде в живых организмах и является главным образом компонентом хитина, гликопротеина и протеогликана.