Глицилглицин CAS 556-50-3
Глицилглицин представляет собой белый листовидный кристалл с температурой плавления 260-262°C (при разложении). Его растворимость в воде при 25°C составляет 13,4 г/100 мл. Он легко растворим в горячей воде, плохо растворим в спирте и нерастворим в эфире.
| ЭЛЕМЕНТ | СТАНДАРТ |
| Появление | Белый или кремовый порошок |
| Общее эффективное содержание (%) | ≥99,0% |
| Коэффициент передачи % | ≥95,0% |
| Хлорид (Cl) | ≤0,02% |
| Сульфат(SO42-) | ≤0,02% |
| Тяжелый металл (Pb) | ≤10 ppm |
| Потеря при сушке | ≤0,20% |
1. Сфера продовольствия
Приправа: Обладает определенным вкусом умами и может использоваться в качестве пищевой приправы для усиления вкуса и улучшения аромата блюд. Добавление диглицеролпептида в такие приправы, как соевый соус и куриный бульон, может усилить вкус умами продукта, сделав его более насыщенным и мягким.
Усилитель питательных веществ: Диглицерол (DiGly peptide) — это дипептид, состоящий из двух молекул глицина, а глицин является одной из незаменимых аминокислот для человеческого организма. Поэтому диглицерол можно добавлять в пищу в качестве усилителя питательных веществ для восполнения необходимых организму аминокислот и повышения питательной ценности продуктов. Особенно широко диглицерол используется в некоторых продуктах спортивного питания и специализированных лечебных смесях.
2. Косметическая отрасль
Защита кожи: Пептид DiGly обладает антиоксидантным и увлажняющим действием, защищая кожу от повреждений свободными радикалами и уменьшая признаки старения. Одновременно он помогает коже удерживать влагу, делает её более мягкой и гладкой, повышает эластичность и сияние. Поэтому его часто добавляют в средства по уходу за кожей, такие как кремы, лосьоны, эссенции и т.д.
Средство для ухода за волосами: В средствах по уходу за волосами диглицериновый пептид играет роль в восстановлении и защите волос. Он проникает в волокна волос, повышает их прочность и жесткость, а также уменьшает ломкость и секущиеся кончики. Кроме того, диглицерин улучшает блеск волос, делая их более гладкими и облегчая расчесывание.
25 кг/Бочка
Глицилглицин CAS 556-50-3
Глицилглицин CAS 556-50-3
