Глицилглицин CAS 556-50-3
Глицилглицин — белые листовидные кристаллы с температурой плавления 260–262 °C (разлагается). Растворимость в воде при 25 °C составляет 13,4 г/100 мл. Легко растворим в горячей воде, плохо — в спирте, нерастворим в эфире.
| ЭЛЕМЕНТ | СТАНДАРТ |
| Появление | Порошок от белого до почти белого цвета |
| Общее эффективное содержание(%) | ≥99,0% |
| Коэффициент передачи% | ≥95,0% |
| Хлорид(CL) | ≤0,02% |
| Сульфат(SO42-) | ≤0,02% |
| Тяжелый металл (Pb) | ≤10 частей на миллион |
| Потеря при высыхании | ≤0,20% |
1. Пищевая отрасль
Приправа: обладает выраженным вкусом умами и может использоваться в качестве приправы для усиления вкуса и улучшения вкуса блюд. Добавление пептида diGly в такие приправы, как соевый соус и куриная эссенция, может усилить вкус умами продукта, сделав его более насыщенным и мягким.
Усилитель питательных веществ: пептид DiGly представляет собой дипептид, состоящий из двух молекул глицина, а глицин является одной из незаменимых аминокислот для организма человека. Поэтому пептид DiGly может добавляться в пищу в качестве усилителя питательных веществ для восполнения необходимых организму аминокислот и повышения питательной ценности продуктов. Пептид DiGly широко используется, особенно в некоторых продуктах спортивного питания и специальных медицинских смесях.
2. Косметическая сфера
Защита кожи: пептид DiGly обладает антиоксидантным и увлажняющим действием, защищая кожу от воздействия свободных радикалов и уменьшая признаки старения. Кроме того, он помогает коже удерживать влагу, делает ее более мягкой и гладкой, а также повышает ее эластичность и сияние. Поэтому его часто добавляют в средства по уходу за кожей, такие как кремы, лосьоны, эссенции и т. д.
Средство для ухода за волосами: в средствах по уходу за волосами пептид диглицерин может играть роль в восстановлении и защите волос. Он способен проникать в структуру волоса, повышая его прочность и упругость, а также уменьшая ломкость и секущиеся кончики. Кроме того, диглицерин может придать волосам блеск, делая их более гладкими и облегчая расчесывание.
25 кг/бочка
Глицилглицин CAS 556-50-3
Глицилглицин CAS 556-50-3
