L-гидроксипролин CAS 51-35-4
L-гидроксипролин представляет собой белый хлопьевидный кристаллический или кристаллический порошок. Уникальная сладость горечи может улучшить вкус и качество фруктовых соков, освежающих напитков и других напитков. Он имеет особый вкус и может использоваться в качестве парфюмерного ингредиента. Температура плавления 274 ℃ (разложение). Легко растворяется в воде (25 ℃, 36,1%), слабо растворим в этаноле.
| Элемент | Спецификация |
| Точка кипения | 242,42°С (грубая оценка) |
| Плотность | 1,3121 (грубая оценка) |
| Температура плавления | 273 °C (разл.)(лит.) |
| Преломление | -75,5° (С=4, H2O) |
| Условия хранения | Хранить при температуре ниже +30°C. |
| пКа | 1,82, 9,66 (при 25 ℃) |
L-гидроксипролин в основном используется во фруктовых соках, освежающих напитках, питательных напитках и т. д.; В качестве биохимического реагента L-гидроксипролин является естественным компонентом структурных белков животного происхождения, таких как коллаген и эластин. В фармацевтической области использование промежуточных продуктов для культивирования южной боковой цепи относительно широко.
Обычно упаковывается по 25 кг/барабан, а также может быть изготовлена по индивидуальному заказу.
L-гидроксипролин CAS 51-35-4
L-гидроксипролин CAS 51-35-4
