L(+)-Винная кислота CAS 87-69-4
L(+)-винная кислота — бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок, широко используемый в качестве подкислителя в напитках и других пищевых продуктах, а также в вине, безалкогольных напитках, конфетах, хлебе и некоторых желатиновых сладостях.
| IТЭМ
| SСТАНДАРТ
| РЕЗУЛЬТАТ
|
| Появление | Бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок | Соответствовать |
| Удельная вращательная мощность | +12.0~+13.0 | +12,5 |
| Потеря при высыхании % | ≤0,5 | 0,07 |
| Остаток при прокаливании % | ≤0,05 | 0,01 |
| Сульфат(SO4) | Пройти тест | Соответствовать |
| Оксалат | Пройти тест | Соответствовать |
| Свинец мг/кг | ≤2 | <2 |
| Анализ % | 99,7～100,5 | 99.82 |
1.L(+)-Винная кислота широко используется в качестве подкислителя в напитках и других пищевых продуктах, а также в вине, безалкогольных напитках, конфетах, хлебе и некоторых желатиновых сладостях.
2.L(+)-Винная кислота может быть использована в качестве химического разделяющего агента для производства промежуточного продукта противотуберкулезного препарата DL-аминобутанола;
3.L(+)-Винная кислота также может быть использована в качестве хирального сырья для синтеза производных винной кислоты.
4.L(+)-Винная кислота также может образовывать комплексы с различными ионами металлов и может использоваться в качестве чистящего и полирующего средства для металлических поверхностей.
25 кг/мешок или по требованию клиентов.
L(+)-Винная кислота CAS 87-69-4
L(+)-Винная кислота CAS 87-69-4
