Альгинат натрия с пищевой добавкой CAS 9005-38-3
Альгинат натрия в основном состоит из натриевой соли альгиновой кислоты. Это полисахаридный биополимер, обладающий широким спектром свойств, таких как широкий спектр использования, нетоксичность, лёгкая деградация и высокая биосовместимость. Поэтому он широко применяется в медицине, пищевой, упаковочной, текстильной промышленности, производстве биоматериалов и других отраслях. Альгинат натрия растворяется в горячей и холодной воде, образуя вязкий коллоидный раствор, представляющий собой гидрофильный гелеобразующий агент с высокой гидратирующей способностью. Низкая теплотворная способность, нетоксичность, легкое расширение, высокая гибкость, хорошие загущающие свойства, стабильность, гелеобразующие свойства, стабильность пены, защита от старения, стимуляция коагуляции и т.д.
| Название продукта: | Альгинат натрия | Номер партии | JL20220716 |
| Кас | 9005-38-3 | Дата МФ | 16 июля 2022 г. |
| Упаковка | 25 кг/мешок | Дата анализа | 16 июля 2022 г. |
| Количество | 3MT | Дата истечения срока действия | 15 июля 2024 г. |
| ЭЛЕМЕНТ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛЬТАТ | |
| Появление | Бледно-желтоватый, коричневатый или грязно-белый | Белый порошок | |
| Вязкость 1%(мПа.с) | 500-600 | 590 | |
| Влага (%) | 15,0 макс. | 12.5 | |
| PHЦенить | 6.0-8.0 | 6.7 | |
| Тяжелые металлы (%) | Менее 0,002 | Соответствовать | |
| Мышьяк (%) | Менее 0,0003 | Соответствовать | |
| Вести (%) | Менее 0,001 | Соответствовать | |
| Общее количество пластин | ≤5000 КОЕ/г | Соответствовать | |
| Дрожжи и плесень | ≤500 КОЕ/г | Соответствовать | |
| Эколи | Никто | Соответствовать | |
| Сальмонелла | Никто | Соответствовать | |
| Заключение | Квалифицированный | ||
1.Пищевые добавки: эмульгатор, пленкообразователь и загуститель.
2.Добавление в различные виды лапши может, очевидно, увеличить вязкость и ломкость пищи,
3.В хлебе и пирогах скорость расширения увеличивается, и изделия становятся мягкими и эластичными.
4.Используется в молочных продуктах и напитках, может улучшить вкус продуктов и улучшить творожистую форму йогурта.
5. Также используется в конфетах, холодных блюдах и начинках. Улучшает вкус и обладает хорошими гелеобразующими свойствами.
6. Это также пищевое волокно, которое снижает уровень холестерина в сыворотке крови и печени человека, препятствует повышению общего холестерина и концентрации жирных кислот, а также предотвращает всасывание вредных элементов, таких как стронций и кадмий. Поэтому оно полезно при лечении гипертонии, ишемической болезни сердца и диабета.
Его также можно использовать в качестве текстильного промасливателя, загустителя для косметики и консерванта для фруктов.
25 кг/мешок или по требованию заказчика. Хранить в защищенном от света месте при температуре ниже 25°C.
Альгинат натрия с CAS 9005-38-3
