Фосфат натрия и алюминия CAS 7785-88-8
Алюмофосфат натрия – это белый порошок без запаха, нерастворимый в воде и растворимый в соляной кислоте. Алюмофосфат натрия используется в основном в качестве дрожжей длительного действия в некоторых хлебобулочных и кондитерских изделиях, в качестве добавки, регулирующей растворение сыра, и в качестве добавки для связывания жиров в пищевых продуктах. Алюмофосфат натрия (АФН) – соединение, широко используемое в пищевой промышленности в последние годы.
Элемент | Спецификация |
Содержание Al2O3, мас.% | 9,5-12,5 |
Мышьяк(As)(мг/кг) | ≤3 |
Тяжелые металлы (Pb)(мг/кг) | ≤40 |
Фторид (в виде F)(мг/кг) | ≤25 |
Свинец (Pb)(мг/кг) | ≤2 |
PH | 9.0-9.6 |
Фосфат натрия и алюминия также может добавляться в корма для аквакультуры в качестве ингибитора жирообразования. Фосфат натрия и алюминия используется в качестве разрыхлителя для жареного теста и выпечки.
25 кг/бочка или в соответствии с требованиями заказчика.

Фосфат натрия и алюминия CAS 7785-88-8

Фосфат натрия и алюминия CAS 7785-88-8