Дегидроацетат натрия CAS 4418-26-2

CAS:4418-26-2

Молекулярная формула:C8H7NaO4

Молекулярная масса:190.13

Срок хранения:1 год

Синонимы:Натрий 1-(3,4-дигидро-6-метил-2,4-диоксо-2H-пиран-3-илиден)этанолат; НАТРИЙ 3-АЦЕТИЛ-4-ГИДРОКСИ-6-МЕТИЛ-2-ОКСО-4(2H)-ПИРАНОЛАТ; НАТРИЙ ДЕГИДРОАЦЕТАТ; 2H-Пиран-2,4(3H)-дион,3-ацетил-6-метил-,ион(1-),натрий; 3-(1-гидроксиэтилиден)-6-метил-2h-пиран-2,4(3h)-дион,натриевая соль[qr]; 4(3h)-дион,3-ацетил-6-метил-2h-пиран-натриевая соль; 4(3h)-дион,3-ацетил-6-метил-2h-пиран-натриевая соль[qr]; 4-гексеновая кислота, 2-ацетил-5-гидрокси-3-оксо, дельта-лактон, производное натрия.

Оставьте ваше сообщение

Подробная информация о товаре

Скачать

Метки товаров

Что такое дегидроацетат натрия CAS 4418-26-2?

Дегидроацетат натрия представляет собой белый кристаллический порошок, легко растворимый в воде. Он обладает слабой кислотностью в воде и может выделять газ SO2 в кислых условиях. Дегидроацетат натрия является пищевым консервантом широкого спектра действия с высокой антибактериальной активностью, особенно сильной ингибирующей способностью в отношении плесени и дрожжей. При одинаковой дозировке антибактериальный эффект в несколько раз, а то и в десятки раз, выше, чем у широко используемых бензоата натрия и сорбата калия. Особенно ценно то, что он оказывает незначительное ингибирующее действие на кислотообразующие бактерии, особенно на молочнокислые.

Спецификация

ЭЛЕМЕНТ	СТАНДАРТ
Цвет	Белый или почти белый
Организационный статус	Пудра
дегидроацетат натрия (C8H7NaO4, в пересчете на сухое вещество) мас.%	98.0-100.5
Тест свободного основания	Проходить
Влажность (%)	8,5-10,0
Хлорид (Cl) мас.%	≤0,011
Мышьяк (A) мг/кг	≤3
Свинец (Pb) мг/кг	≤2
Идентификационный тест	Этот кристалл следует плавить при температуре 109–111 °C.

Приложение

1. Дегидроацетат натрия — это антибактериальное средство, обладающее высокой безопасностью, широким спектром антибактериального действия и сильной антибактериальной активностью. Он менее подвержен влиянию кислотности или щелочности пищевых продуктов и может сохранять высокую антибактериальную эффективность в кислых или слабощелочных условиях. Его антибактериальные свойства превосходят свойства бензоата натрия, сорбата калия, пропионата кальция и др., что делает его идеальным пищевым консервантом.
2. Дегидроацетат натрия может использоваться для обработки металлических поверхностей, обезжиривания и предотвращения образования ржавчины на металлических поверхностях.
3. Дегидроацетат натрия также может использоваться для химического анализа и приготовления протравителей.
4. Дегидроацетат натрия также используется в бумажной, кожевенной, лакокрасочной, косметической и других отраслях промышленности.