Сорбиновая кислота CAS 110-44-1

Изображение сорбиновой кислоты CAS 110-44-1

КАС:110-44-1

Молекулярная формула:C6H8O2

Молекулярный вес:112.13

EINECS:203-768-7

Синонимы:1,3-пентадиен-1-карбоновая кислота; 2,4-ГЕКСАНДИЕНОВАЯ КИСЛОТА; 2,4-ГЕКСАДИЕНОВАЯ КИСЛОТА; ACIDUM SORBICUM; (2-бутенилиден)уксусная кислота; Уксусная кислота, (2-бутенилиден)-; Уксусная кислота, кротилиден-; уксусная кислота, (2-бутенилиден); уксусная кислота, кротилиден; десорбирующая кислота; альфа-транс-гамма-транс-сорбиновая кислота; альфа-транс-гамма-транс-сорбиновая кислота

Оставьте свое сообщение

Подробная информация о продукте

Скачать

Теги продукта

Что такое сорбиновая кислота CAS 110-44-1?

Сорбиновая кислота — белый кристаллический порошок, нерастворимый в воде, но легко растворимый в этаноле и других органических растворителях. Сорбиновая кислота и сорбат калия — пищевые консерванты с выраженными антибактериальными и противоплесневыми свойствами.

Спецификация

Элемент	Спецификация
Точка кипения	228°С
Плотность	1,2 г/см3 при 20 °С
Температура плавления	132-135 °С (лит.)
pKa	4,76(при 25℃)
Чистота	99%
PH	3,3 (1,6 г/л, H2O, 20°C)

Приложение

Сорбиновая кислота — это новый тип пищевого консерванта, способного эффективно подавлять рост бактерий, плесени и дрожжей, не оказывая негативного влияния на пищевые продукты. Она участвует в обмене веществ человека и может использоваться в таких отраслях, как медицина, лёгкая промышленность, косметика и т. д. Будучи ненасыщенной кислотой, она также может использоваться в таких отраслях, как производство смол, парфюмерии и резины.