Сорбиновая кислота CAS 110-44-1

CAS:110-44-1

Молекулярная формула:C6H8O2

Молекулярная масса:112.13

EINECS:203-768-7

Синонимы:1,3-Пентадиен-1-карбоновая кислота; 2,4-ГЕКСАНДИЕНОВАЯ КИСЛОТА; 2,4-ГЕКСАДИЕНОЕВАЯ КИСЛОТА; ACIDUM SORBICUM; (2-бутенилиден)уксусная кислота; Уксусная кислота, (2-бутенилиден)-; Уксусная кислота, кротилиден-; aceticacid,(2-бутенилиден); aceticacid,crotylidene; acidesorbic; alpha-trans-gamma-trans-сорбиновая кислота; alpha-trans-gamma-trans-сорбиновая кислота

Оставьте ваше сообщение

Подробная информация о товаре

Скачать

Метки товаров

Что такое сорбиновая кислота CAS 110-44-1?

Сорбиновая кислота представляет собой белый кристаллический порошок, нерастворимый в воде, но легко растворимый в этаноле и других органических растворителях. Сорбиновая кислота и сорбат калия являются пищевыми консервантами, обладающими выраженными антибактериальными и противоплесневыми свойствами.

Спецификация

Элемент	Спецификация
Температура кипения	228°C
Плотность	1,2 г/см³ при 20 °C
Температура плавления	132-135 °C (лит.)
pKa	4,76 (при 25℃)
Чистота	99%
PH	3.3 (1,6 г/л, H2O, 20 °C)

Приложение

Сорбиновая кислота — это новый тип пищевого консерванта, который эффективно подавляет рост бактерий, плесени и дрожжей, не оказывая негативного воздействия на продукты питания. Она участвует в метаболизме человека и может использоваться в таких отраслях, как медицина, легкая промышленность, косметика и т. д. Как ненасыщенная кислота, она также может применяться в таких отраслях, как производство смол, парфюмерии и резины.