транс-циннамальдегид CAS 14371-10-9
Транс-циннамальдегид обладает уникальным ароматом корицы и может испаряться с водяным паром. Циннамальдегид является основным компонентом производимого в Китае коричного масла и цейлонского коричного масла, его концентрация составляет около 55-85 ℃. Как натуральные, так и синтетические продукты имеют транс-структуру.
| Элемент | Спецификация |
| Температура кипения | 250-252 °C (лит.) |
| Плотность | 1,05 г/мл при 25 °C (лит.) |
| Температура плавления | −9-−4 °C (лит.) |
| точка возгорания | 160 °F |
| РЕШИМЫЙ | 1,1 г/л (20 ºC) |
| Условия хранения | 2-8°C |
Транс-циннамальдегид используется в качестве растворителя, пищевого ароматизатора и химического ароматизатора, а также является важным синтетическим ароматизатором, в основном используемым для приготовления эссенций жасмина, ландыша, розы и других растений, а также в качестве пищевого ароматизатора.
Обычно упаковывается в бочки по 25 кг, возможна также упаковка по индивидуальному заказу.
транс-циннамальдегид CAS 14371-10-9
транс-циннамальдегид CAS 14371-10-9
