Трегалоза CAS 99-20-7
Трегалозу в основном делят на три типа: α, α-трегалоза, α, β-трегалоза и β, β-трегалоза. Он существует в плесени, водорослях, сухих дрожжах, спорынье и т. д., а также может быть синтезирован искусственно. Он имеет особую функцию сохранения биологической жизнеспособности и может эффективно защищать структуру клеточной мембраны и белка. Трегалоза, также известная как α,α-трегалоза, представляет собой невосстанавливающий дисахарид, образующийся в результате дегидратации полуацетальной гидроксильной группы гетероцефального атома углерода (C1) двух молекул D-глюкопиранозы.
| Элемент | Спецификация |
| Температура плавления | 203 °С |
| Точка кипения | 397,76°С |
| Плотность | 1,5800 |
| Давление пара | 0,001 Па при 25 ℃ |
| Показатель преломления | 197° (С=7, H2O) |
| ЛогП | 0 при 25 ℃ |
| Коэффициент кислотности (рКа) | 12,53±0,70 |
Безводную трегалозу можно использовать в качестве дегидратирующего агента для фосфолипидов и ферментов в кремах для кожи и т.п. Трегалозу можно использовать в косметических средствах для кожи, таких как очищающие средства для лица, для предотвращения сухости кожи. Трегалозу можно использовать в качестве подсластителя, улучшителя вкуса и улучшителя качества для различных композиций, таких как губная помада, освежитель полости рта и ароматизатор для полости рта.
25 кг/барабан или в соответствии с требованиями заказчика.
Трегалоза CAS 99-20-7
Трегалоза CAS 99-20-7
