Ксантановая камедь Cas 11138-66-2

CAS:11138-66-2

Молекулярная формула:C8H14Cl2N2O2

Молекулярная масса:241.11496

EINECS:234-394-2

Синонимы:КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ; ГЛЮКОМАННАНМАЙО; ГАЛАКТОМАННАН; КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ, FCC; КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ, NF; КСАНТАТОВАЯ КАМЕДЬ; Ксантановая камедь; КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ, USP

Оставьте ваше сообщение

Подробная информация о товаре

Скачать

Метки товаров

Что такое ксантановая камедь Cas 11138-66-2?

Поскольку ксантановая камедь — это полисахарид, используемый во многих областях, таких как пищевая добавка, субстрат для ферментов или модификатор реологии, полезно иметь стандарт ксантана с четко определенным узким распределением молекулярной массы. Ксантановая камедь получают путем ферментации с помощью бактерии Xanthomonas campestris.

Спецификация

Элемент	Спецификация
Появление	Порошок кремового или желтоватого цвета
Размер частиц	99% через сито с размером ячейки 80 меш или 92% через сито с размером ячейки 200 меш
Вязкость	≥600
Стрижка шерсти	≥6,5
Влага	≤15%
Пепел	≤16
Общее содержание азота	≤1,5%
Пировиноградная кислота	≥1,5%

Приложение

В пищевой, фармацевтической и косметической промышленности в качестве стабилизатора и загустителя. Для регулирования реологии в системах на водной основе. В буровых и заканчивающих растворах для нефтегазодобычи.