Аскорбиновая кислота с CAS 50-81-7
Витамин С, также известный как L-аскорбиновая кислота, является важнейшим питательным веществом для высших приматов и некоторых других организмов.
Аскорбиновая кислота вырабатывается в процессе метаболизма у большинства организмов, но человек является наиболее заметным исключением.
Наиболее известным является то, что недостаток витамина С может вызывать цингу. Фармакофором витамина С является ион аскорбиновой кислоты. В живых организмах витамин С является антиоксидантом, поскольку защищает организм от воздействия оксидантов, а также является коферментом.
| Содержание анализа | Стандарт анализа | Результаты анализа |
| Характеристики | Белый или почти белый кристаллы Кристаллический порошок | Проходить |
| Идентификация | Положительная реакция | Положительный |
| Температура плавления | Около 190℃ | 191,1℃ |
| pH(с 5% водным раствором) | 2.1-2.6 | 2.37 |
| Ясность решения | Прозрачный | Прозрачный |
| Цвет раствора | ≤BY7 | |
| Медь | ≤5 частей на миллион | <5 частей на миллион |
| Тяжелые металлы | ≤10 частей на миллион | <10 частей на миллион |
| Меркурий | ≤0,1 частей на миллион | <0,1 частей на миллион |
| Вести | ≤0,4 частей на миллион | <0,4 частей на миллион |
| Мышьяк | ≤3 частей на миллион | <3 частей на миллион |
| Щавелевая кислота | ≤0,2% | <0,2% |
| Железо | ≤2 частей на миллион | <2 частей на миллион |
| Примесь E | ≤0,2% | <0,2% |
| Потеря при высыхании | ≤0,4% | <0,4% |
| Сульфатная зола (остаток после прокаливания) | ≤0,1% | <0,1% |
| Удельное оптическое вращение | +20,5 。 –+21,5。 | +20.86。 |
| Остаточные растворители | Проходить | Проходить |
| Анализ | 99,0%-100,5% | 99,52% |
| Заключение | Вышеуказанный продукт соответствует BP2016/USP39/FCCVIII/E300 | |
1.В качестве антиоксиданта его можно использовать в ферментированных макаронных изделиях.
2.Аскорбиновая кислота используется как водорастворимый антиоксидант.
3.Аскорбиновая кислота используется в качестве химического реагента и реагента для хроматографического анализа.
25 кг/бочка, 9 тонн/20-футовый контейнер
25 кг/мешок, 20 тонн/20-футовый контейнер
Аскорбиновая кислота с CAS 50-81-7
Аскорбиновая кислота с CAS 50-81-7
