Экстракт солодки CAS 68916-91-6
Экстракт солодки обладает слабым характерным запахом и длительной особой сладостью, имеет насыщенный коричневый цвет. Размягчается при нагревании, легко впитывает влагу. Легко растворяется в воде, при добавлении кислоты к водному раствору происходит выпадение осадка, а при добавлении избытка раствора аммиака растворяется снова. Применяется для лечения инфекций верхних дыхательных путей, острого бронхита и других заболеваний.
| Элемент | Спецификация |
| Запах | Лакрица |
| Вкус | лакрица |
| MW | 0 |
| Чистота | 99% |
Экстракт солодки используется в консервированном мясе и птице, напитках, приправах, конфетах, печенье, цукатах и охлажденных фруктах, при этом дозировка зависит от «обычных производственных потребностей». Экстракты также используются в табаке, сигарах и жевательном табаке. Или же его можно использовать в качестве основы для приготовления эссенций, таких как пиво, шоколад, ваниль, ликер и т. д. В народной медицине порошок солодки используется для приготовления ароматизированных сухофруктов, например, солодовых оливок.
Обычно упаковывается в бочки по 25 кг, возможна также упаковка по индивидуальному заказу.
Экстракт солодки CAS 68916-91-6
Экстракт солодки CAS 68916-91-6
